新京報貝殼財經(jīng)訊（記者李錚）4月29日，由北京首旅集團、門頭溝區(qū)政府、英國Iceland集團聯(lián)合打造的埃絲藍實驗室在門頭溝區(qū)京西智谷舉辦啟幕儀式。據(jù)了解，該項目定義為“實驗室”而非“超市”，由首旅集團旗下首旅慧科公司發(fā)起設(shè)立，是整合全球凍品供應(yīng)鏈資源，疊加AI技術(shù)與直播電商生態(tài)的全國首個“供應(yīng)鏈＋MCN＋AI”三核驅(qū)動的產(chǎn)業(yè)融合體。

埃絲藍實驗室。

作為歐洲知名凍品供應(yīng)鏈企業(yè)，Iceland在全球擁有超1000家自有門店，此次進入中國市場，埃絲藍實驗室是該品牌的亞太地區(qū)首店，將推動“全球食材良品”通過數(shù)字化體系輻射中國市場。據(jù)實驗室負責人介紹，今年“五一”假期將實現(xiàn)每天超百場AI數(shù)字人直播，為了營造更好的線下購物體驗，埃絲藍實驗室將于5月底正式面向消費者開放。

首旅集團黨委副書記、董事、總經(jīng)理李云在活動上致辭。

活動間隙，首旅集團黨委副書記、董事、總經(jīng)理李云，首旅慧科副總經(jīng)理、首席數(shù)據(jù)官、埃絲藍實驗室總經(jīng)理孟虎接受了新京報貝殼財經(jīng)記者采訪。

在李云看來，埃絲藍實驗室是首旅集團推進人工智能建設(shè)的重要環(huán)節(jié)，“其運營模式是一個啞鈴模型，左側(cè)是以Iceland為代表的全球化資源供應(yīng)鏈，右側(cè)是大量的合作達人和賬號實現(xiàn)的MCN內(nèi)容供應(yīng)鏈，中間以AI技術(shù)為核心，實現(xiàn)供應(yīng)鏈智能、營銷智能、客服智能、管理智能等，帶動資源和內(nèi)容供應(yīng)鏈的快速發(fā)展，持續(xù)降低運營成本，提高運營效率?！?/p>

她指出，“十四五”以來，首旅集團高度重視數(shù)字化建設(shè)，以首旅慧科作為推進集團數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要抓手，發(fā)力“AI＋文旅”賽道，利用人工智能技術(shù)實現(xiàn)一系列創(chuàng)新應(yīng)用，加快形成文旅產(chǎn)業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力。“在當前‘AI＋場景應(yīng)用’的產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢下，埃絲藍實驗室提供了供應(yīng)鏈、電商營銷、內(nèi)容制作與投放、客戶服務(wù)等豐富的業(yè)務(wù)場景，能夠與科技合作伙伴形成‘技術(shù)研發(fā)—場景驗證—商業(yè)轉(zhuǎn)化’的有效閉環(huán)?！?/p>

記者注意到，在埃絲藍實驗室中，不僅有各類進口商品，還有東來順、聚寶源等老字號品牌。

對此，孟虎表示，在五大主題場景區(qū)中，花車市集區(qū)域以“一車一主題，一車一世界”為理念，匯集了首旅集團品牌、中華老字號品牌、原產(chǎn)地品牌及新銳國貨品牌，打造兼具文化傳承、地域特色與消費創(chuàng)新的沉浸式市集空間。

“首旅集團和首旅慧科長期堅持促進老字號品牌的守正創(chuàng)新”，孟虎告訴記者，埃絲藍實驗室以爆品為核心思路，將當前整體SKU（庫存量單位）規(guī)?？刂圃谇Ъ墸档蛶齑娉杀镜耐瑫r，可以有效提高資金周轉(zhuǎn)效率。

啟幕儀式后，首旅集團還與Iceland集團召開了全球供應(yīng)鏈洽談會，旨在探索如何在人工智能技術(shù)的加持下，實現(xiàn)Iceland全球供應(yīng)鏈“引進來”與中國文旅消費產(chǎn)業(yè)“走出去”。

編輯 陳莉

校對 穆祥桐